2019
Cliente: Outback Moema
Por Estúdio Nômade
Cliente: Outback Moema
Por Estúdio Nômade
Uma experiência imersiva para preparar equipes para o trabalho. Gerando empatia e conexão entre os colaboradores, que desenvolveram uma visão integrada e dimensão do todo.
• employee experience • empatia • visão sistêmica e integrada • storytelling
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Minha atuação: design estratégico & design gráfico
Quem é o cliente: Outback Steakhouse is a restaurant chain that belongs to the Bloomin’ Brands group. It has 110 units in Brazil and is present in 49 cities. Worldwide, Outback is in 23 countries in the Americas, Asia and Oceania. Outback is known for its unique, fun and very high standard experience that became known as #MomentoOutback.
O que as pessoas dizem:
“A ideia do Rally foi incrível. Legal ver o pessoal da cia participando, estando lá uniformizados como a gente; nos fazendo entender as necessidades dos outros colegas de trabalho”.
Natalia Campanini, atendente do restaurante
🏆 Prata em Design de Serviço na categoria: Employee Experience pelo BDA - Brasil Design Award
Projeto:
A satisfação do cliente é uma das prioridades dos restaurantes do Outback. Para garantir melhorias constantes, eles percebem como necessário treinar a equipe e revisar seus processos constantemente. Por mais que as pessoas trabalhem com foco em uma área, é importante que tenham consciência do todo 🦘.
Diante do lançamento de uma nova loja, surgiu o Rally Outback, uma experiência imersiva de preparação de equipes para o trabalho. Por meio do Design Estratégico e baseado em uma abordagem empática, com técnicas de storytelling, o treinamento visa sensibilizar os Outbackers sobre o trabalho do colega e fortalecer o senso de coletividade, melhorando a capacidade de resolução de problemas, envolvendo a equipe para obter melhores resultados.
Diante do lançamento de uma nova loja, surgiu o Rally Outback, uma experiência imersiva de preparação de equipes para o trabalho. Por meio do Design Estratégico e baseado em uma abordagem empática, com técnicas de storytelling, o treinamento visa sensibilizar os Outbackers sobre o trabalho do colega e fortalecer o senso de coletividade, melhorando a capacidade de resolução de problemas, envolvendo a equipe para obter melhores resultados.
Processo:
Convidamos os colaboradores a “navegarem” entre os vários setores do restaurante a fim de exercitar a empatia. Para criar essa experiência, partimos do entendimento de cada estação de trabalho, realizando entrevistas com os funcionários e leitura do SAC para criar uma narrativa para cada uma destas estações. Com base nisso, foi desenvolvido um roteiro onde 12 equipes passavam por cada um desses pontos e, com o auxilio de ferramentas de diálogo criativo, como histórias em quadrinhos e questões provocativas, eram estimuladas a reflexão crítica e a troca de experiências para o reconhecimento das funções.
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120 colaboradores ￫ sensibilizados, entre os diferentes turnos e áreas de restaurante
12 estações ￫ em três horas e meia de atividade
94% ￫ entendeu que a atividade do Rally foi esclarecedora
90% ￫ entendeu mais sobre as dificuldades e desafios dos colegas
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mapa de navegação ↡
cartões e storytelling sobre encantamento dos clientes ↡
quadrinhos que retratam as dificuldades do trabalho ↡
Gostou deste trabalho e gostaria de saber mais?
Vamos conversar ☺ ☻